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Soirée vins charcuterie et fromage au Domaine des Allégrets

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Villeneuve-de-Duras 47120

Du 07/02/2025 au 28/02/2025

Ce vendredi au Lulu's nous vous accueillons pour une soirée de détente. Venez profiter du cadre bucolique et cosy de la grange et de ses extérieurs en famille ou entre amis avec un bon verre de vin du Domaine. Réservation obligatoire !

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Marché traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Marché

Arbonne 64210

Le 09/03/2025

25 producteurs locaux proposeront des produits de qualité et prioritairement en circuits courts. Les clients trouveront une gamme variée de produits : poissons, fruits et légumes, charcuterie, fromages, épices, boissons, spécialités basques et une grande variété de plats à emporter.

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Marché hebdomadaire

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Ondres 40440

Le 09/03/2025

Venez découvrir chaque dimanche matin sur le marché d'Ondres les bons produits du terroir local : fromage, volailles, charcuterie, fruits et légumes, fruits secs, condiments… mais aussi de la pâtisserie artisanale et du pain. Vous êtes court d’idée pour le repas du dimanche midi ? Foncez chez le rôtisseur qui vous proposera du poulet, du jambon braisé, du cochon de lait (selon saison) ou chez le traiteur pour des plats fraîchement cuisinés. Un vigneron vous conseillera sur ses produits, plusieurs fois primés sur des concours. Envie soudaine de fleurs, de plants de légumes ou de plantes d’ornement ? Besoin de produits d’épicerie fine, d’un vêtement original, d’un bijou ou de produits de fabrication artisanale ? Le marché est là pour répondre à toutes vos envies, tous les dimanches de 08h à 13h.

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Ouvrier charcutier / Ouvrière charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

-, 22, Côtes d´armor, Bretagne

La Charcuterie Bihouée est basée à Plémet (22) et est reconnue depuis 30 ans pour son savoir-faire sur une gamme de produits cuits et fumés au feu de chêne. Nous fabriquons une charcuterie artisanale de qualité, sans conservateurs, sans colorant, sans sel nitrité. Tout est fait maison et nous vendons en direct sur 11 marchés des Côtes d'Armor, Ille et Vilaine et Morbihan, ainsi qu'auprès d'une clientèle de restaurateurs et sur des salons dédiés à la gastronomie. Notre entreprise de 14 salariés est composée de 6 professionnels en production, 6 vendeurs de marchés, un responsable de site et une responsable commerciale et administrative. Dans le cadre d'un prochain départ en retraite, nous sommes à la recherche d'un agent de fabrication en charcuterie (H/F) Vos missions principales seront les suivantes, dans le respect de notre cahier des charges qualité : - Préparation et découpe des matières premières - Fabrication des différentes recettes - Cuissons et fumaisons - Renseignement des documents de production et traçabilité Conditions de travail : de 6h à 13h30 du lundi au vendredi. Profil recherché : Nous recherchons une personne aimant les produits alimentaires artisanaux,[...]

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Ouvrier charcutier / Ouvrière charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

-, 22, Côtes d´armor, Bretagne

La Charcuterie Bihouée est basée à Plémet (22) et est reconnue depuis 30 ans pour son savoir-faire sur une gamme de produits cuits et fumés au feu de chêne. Nous fabriquons une charcuterie artisanale de qualité, sans conservateurs, sans colorant, sans sel nitrité. Tout est fait maison et nous vendons en direct sur 11 marchés des Côtes d'Armor, Ille et Vilaine et Morbihan, ainsi qu'auprès d'une clientèle de restaurateurs et sur des salons dédiés à la gastronomie. Notre entreprise de 14 salariés est composée de 6 professionnels en production, 6 vendeurs de marchés, un responsable de site et une responsable commerciale et administrative. Nous sommes à la recherche d'un agent de fabrication en charcuterie (H/F) pour la fabrication de nos andouilles de campagne. Conditions de travail : de 6h à 13h30 du lundi au vendredi.

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Val-d'Ajol, 88, Vosges, Grand Est

La boucherie Daval au Val d'Ajol recrute un boucher étalier H/F Vous appréciez le travail en équipe dans un esprit familial. - Spécialiste de la viande, vous préparez la viande et spécialités bouchères. - Vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité. - Vous vendez les produits aux clients qui se présentent à la boucherie Vous travaillez le samedi et un dimanche sur deux.

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Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Neuillé-Pont-Pierre, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons 1 collaborateur (trice) pour un poste de Vendeur : Nous vous confierons les missions suivantes : - Tenir le rayon boucherie : mise en place du banc, service clients, remballe. - Gérer l'approvisionnement du rayon et des bacs - Contrôle marchandises, - vente et conseil clients. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de qualité. Vous possédez une expérience réussie dans la vente alimentaire et/ou en cuisine .

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Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Boucherie - Charcuterie

Lamothe-Fénelon, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons un/e employé/e de conserverie. Votre rôle sera de participer à : - La mise sous vide des produits frais - L'éveinage et l'assaisonnement du foie gras de canard ou d'oie. - L'empotage de l'ensemble de nos fabrications (boite fer, bocal verre). - Gestion des sorties des autoclaves (nettoyage, étiquetage, mise en carton). - Prendre part au suivi et à la traçabilité des fabrications. - Gestion du nettoyage de la conserverie après les fabrications et le respect des normes sanitaires. - Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable avec la gestion des stocks chambre froide. - Régler les paramètres des machines et équipements, surveiller le bon fonctionnement des machines et des équipements, effectuer des interventions simple en cas d'incident. Poste en CDD à pourvoir du 13 janvier 25 au 25 avril 25. Possibilité de pérennisation. Les entretiens se dérouleront à partir du 7 janvier 25.

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Vendeur / Vendeuse en boucherie

Emploi Boucherie - Charcuterie

Cahors, 46, Lot, Occitanie

Vous réalisez la vente de produits alimentaires (frais et hors frais) selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et les objectifs commerciaux de l'enseigne, de l'entreprise. Vous pouvez effectuer la préparation (cuisson, coupe, réalisation de plateaux, ...) de produits frais. Vous travaillez du mardi au samedi. Vous travaillez en équipe, avec roulement des horaires une semaine sur deux. Salaire mensuel de 1920€ pour 35 heures.

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Mihiel, 55, Meuse, Grand Est

Nous recherchons très activement pour notre boucherie, un(e) boucher(e) étalier(e). Vous réalisez la découpe de viande, désossage, préparations de la vitrine ainsi que la vente. Vous travaillez dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous rejoindrez une équipe dynamique et créative, votre capacité à prendre des initiatives est la bienvenue. Vous serez le garant de la bonne tenue de votre étalage. Travail du mardi au samedi, repos dimanche et lundi. Prime de Trasnport de 200 € net/an + Prime de 3% de la masse salariale

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est

Vous intégrez notre équipe composée de de 3 salariés et de 2 responsables, et sous la responsabilité du Chef Boucher. Vous assurez les missions suivantes en garantissant des produits de qualité. - Découper, désosser et préparer les pièces de viande, - Présenter et vendre la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires, - Conseiller les clients sur le choix des produits et leur préparation, Vous travaillez soit du lundi (de 6h à 13h) au samedi (de 6h à 14h, vente sur le marché ou en magasin), avec un jour de repos en semaine. Soit du mardi au samedi (de 6h à 13h) au samedi (de 6h à 14h, vente sur le marché ou en magasin). ***POSTE A POURVOIR DES QUE POSSIBLE***

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Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 75, Paris, Île-de-France

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une vendeur/vendeuse en Charcuterie-traiteur Charcuterie/traiteur cherche pour vendre Jambon, saucissons et autres ripailles, personnel qualifié sachant manier la trancheuse pour relation sérieuse Le candidat aura pour mission de veiller à la bonne tenue du rayon et de conseiller les clients Vos missions principales seront les suivantes : - Travailler les produits de charcuterie / traiteur / fromagerie selon les règles de l'art (découpage, parage, etc) - Fidéliser les clients par votre disponibilité et votre qualité d'accueil - Conseiller les clients sur les produits, les modes de stockage et les cuissons - Maintenir le rayon attractif et propre - Veiller à la signalétique des rayons pour une parfaite présentation - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre profil Professionnel aguerri et autonome, vous justifiez d'un CAP , d'un BEP ou d'une VAE et d'une expérience minimum de un an chez un traiteur/ charcutier Artisanale ou Grande distribution Vous proposez un étal appétissant et varié aux[...]

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Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Emploi Enseignement - Formation

Saint-Louis, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Êtes-vous passionné(e) par le commerce et le contact humain ? Notre partenaire, une enseigne de grande distribution, recherche des alternants pour son magasin à Saint-Louis. Rejoignez-nous pour vous former à un métier captivant et obtenir votre CQP (Certificat de Qualification Professionnelle) Boucher au sein de l'école des métiers de bouche For'Mission. En contrat de professionnalisation chez For'Mission, vous apprendrez la vente et la gestion des marchandises tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous bénéficierez également d'une formation pratique dispensée par des professionnels, avec un jour de cours par semaine. Vos missions en poste incluront : - Découpe de la viande - Détail des pièces de viande - Techniques de désossage - Techniques de parage des viandes - Apprentissage des techniques de vente en rayon boucherie. Aucun frais à votre charge, et vous serez rémunéré(e). Vous êtes à la recherche de votre future alternance ? Nous vous offrons une formation et un environnement pour exercer votre futur métier.

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Beaussais-sur-mer, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Missions : Réception, contrôle et stockage des matières et marchandises Préparation et organisation de son activité Commandes de matière première Fabrication de plats traiteurs chauds et froids (plats du jour, feuilletage, crudités, etc.) dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité Conditionnement, présentation et mise en valeur des produits traiteurs Entretien et nettoyage des locaux, du matériel et du poste de travail Communication avec l'équipe de vente et l'équipe du laboratoire Mise au point de nouveaux produits, de nouvelles recettes et des procédés associés Compétences : Capacités manuelles et pratiques Rigueur et fiabilité Travail en équipe Organisé Hygiène Savoir être : Sens de l'écoute et du service Excellent relationnel Diplomatie et pédagogie Adaptabilité Ponctualité

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

poste à pourvoir immédiatement. Vous aurez pour missions : - Effectuer la découpe, le désossage (très peu) et la préparation des différentes pièces de viande, - Effectuer la préparation générale du rayon, présentation des pièces de viande pour la vente, - Assurer la vente et conseil à la clientèle, - Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Effectuer le nettoyage et l'entretien des équipements et de l'espace de vente. La boucherie est située au sein des Halles de Narbonne, vous travaillez du Mardi au Dimanche, Temps complet. Vous serez en totale autonomie sur l'étal.

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Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Boucherie - Charcuterie

Vire Normandie, 14, Calvados, Normandie

Vous avez pour principale mission l'aide à la fabrication pour la spécialité d'andouille. Vous intervenez sur différents postes de fabrication. Vous manipulez les couteaux et les barres d'andouille. Vous travaillez du mardi au jeudi de 08h00 à 12h00 et de 13h30 à 18h00, et le vendredi de 08h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00. Vous travaillez un samedi matin sur deux, de 09h00 à 12h00. Une première expérience en agroalimentaire est demandée.

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Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Lassigny, 60, Oise, Hauts-de-France

Nous recherchons un Responsable / Chef cuisinier traiteur H/F pour notre entreprise. Vous réaliserez les entrées froides et chaudes, les buffets froids, la préparation des plats cuisinés. Vous gérez la préparation des plats et maitrisez les cuissons des aliments. Vous gérez les stocks. Vous avez impérativement de l'expérience dans ce domaine. Vous travaillez de 8h à 17h (pas de service le soir) et certains week-ends ( traiteur évènementiel) . Salaire à négocier selon compétences et expériences.

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Team manager

Emploi Boucherie - Charcuterie

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

PRÉSENTATION : Nous sommes un magasin de producteurs de la région Nouvelle Aquitaine uni par l'objectif de vendre des produits de saison, qualitatifs, directement issus de nos fermes ou transformés dans notre magasin. Nous proposons à nos clients, depuis 2014, plus de 3000 références dont l'origine est garantie et les saveurs sont naturellement délicieuses. MISSION : MANAGEMENT DE L'EQUIPE COMMERCIALE : Encadrer et développer l'ensemble de l'équipe commerciale (10-15 personnes) Personne de terrain, votre présence en surface de vente est indispensable auprès de votre équipe. Vous assurez la gestion commerciale et l'animation de vos collaborateurs : former et impliquer les équipes dans le développement des Halles Fermières. S'assurer et participer à : - La bonne tenue de l'espace de vente (approvisionnement, disponibilité et fraîcheur des produits,) - La mise en rayon des produits aux côtés de votre équipe, apporter de la créativité - L'optimisation de la satisfaction du client en garantissant la propreté de la surface de vente et l'affichage réglementaire - Un service client irréprochable : accueil, conseil, animations commerciales - Elaborer le planning : organiser[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Junien, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

La SAS BOUCHERIE DU PONT LEVIS basée en centre ville à Saint-Junien recherche un(e) Boucher(ère) H/F pour renforcer son équipe en place. Vous venez en renfort du chef boucher en place et maitrisez l'ensemble de l'activité liée à ce métier : Autonome, vous avez pour activités : - Réceptionner et contrôler la conformité des livraisons de viande. - Préparer la viande (désossage; découpe; parage....). - Mettre la viande en rayon ainsi que les produits traiteur. - Conseiller les clients et procéder à la vente des produits. - Effectuer l'encaissement. - Entretenir et nettoyer son poste de travail selon les normes d'hygiène. Prise de poste dès que possible Boucherie fermée le lundi; vous travaillez le samedi. IMPORTANT - Première prise de contact en direct: Merci d'appeler la boucherie (05 55 02 11 53) ou de de vous y déplacer pour déposer votre CV.

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Chef / Cheffe de rayon alimentaire

Emploi Alimentation - Supérette

Millau, 12, Aveyron, Occitanie

Carrefour Market Millau recherche activement un(e) Manager de Rayon Fromagerie/Charcuterie/Poissonnerie pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée. Vous serez responsable de la gestion des rayons dédiés, en veillant à la satisfaction de nos clients et au respect des normes de qualité et d'hygiène. Missions principales : - Gérer et animer l'équipe de votre rayon (formation, répartition des tâches, gestion du temps de travail). - Assurer la gestion des stocks, les commandes, les réceptions de marchandises et les inventaires. - Garantir la mise en place et la présentation attractive des produits dans le respect des règles de merchandising. - Assurer la qualité et la fraîcheur irréprochable des produits tout en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Développer les ventes et assurer la satisfaction et la fidélisation des clients par un accueil chaleureux et des conseils avisés. - Suivre les indicateurs de performance et mettre en place des actions correctives si nécessaire. Profil recherché : - Vous justifiez d'une expérience similaire d'au moins 2 ans dans la gestion de rayons de fromagerie, charcuterie ou poissonnerie. - Rigoureux(se),[...]

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Aide-charcutier / Aide-charcutière

Emploi Alimentation - Supérette

Champlitte, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

CARREFOUR CONTACT à Champlitte recherche 1 Charcutier H ou F, pour intégrer notre équipe Vous serez garant-e de la qualité et du respect des procédés de fabrication traditionnels, tout en veillant à appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Vos activités au quotidien : - aide à la préparation et fabrication de produits de charcuterie, dans le respect des recettes établies ; - rigoureux-se des bonnes pratiques d'hygiène et des procédures de fabrication ; - participation aux tâches diverses de la production (utilisation de la trancheuse, mise sous vide...), garantissant polyvalence et soutien à l'équipe. Le profil que nous recherchons : - Vous êtes titulaire d'une formation en charcuterie (CAP/BEP ou équivalent). - Vous avez une première expérience en environnement industriel ou artisanal. - Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire essentielles dans le secteur agro-alimentaire. - Vous faites preuve de polyvalence et de dynamisme. - Vous appréciez le travail en équipe et vous savez adapter aux besoins de la production. Formation assurée en interne si besoin de consolider une première expérience.

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Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Champlitte, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un boucher expérimenté H/F pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre supermarché. Le candidat idéal doit avoir une expérience significative dans la boucherie, être passionné par son métier, et capable de fournir un excellent service à la clientèle. Le poste inclut le travail un week-end sur deux, avec des horaires alternants le matin et l'après-midi. Responsabilités : Découper, préparer et présenter les produits de boucherie / charcuterie (viandes rouges, volailles, charcuterie, etc.) Conseiller et servir les clients en leur offrant des recommandations sur les produits et les techniques de cuisson Assurer la gestion des stocks et des commandes Maintenir une hygiène et une propreté irréprochables de l'espace de travail selon les normes HACCP Travailler en équipe pour assurer le bon fonctionnement de l'ensemble du rayon boucherie Participer à la mise en place des opérations commerciales et promotionnelles Travail un week-end sur deux (samedi et dimanche complet) et les Jours Fériés. Horaires soit du matin : 7h00 - 12h30 soit d'après-midi : 14h00 - 20h00 Repos le week-end suivant Rémunération selon profil. Base 39H avec rémunération des heures[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Manpower BELFORT INDUSTRIE recherche pour son client, un acteur du secteur de la grande distribution, un Boucher - charcutier proche de Belfort (H/F) Vous serez responsable de la préparation, de la découpe et de la présentation des produits de charcuterie ou boucherie en fonction de votre expérience, tout en garantissant le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Préparation et découpe des viandes et charcuteries. -Mise en place et réapprovisionnement des étals. -Conseil et service à la clientèle. -Respect des normes d'hygiène et de sécurité. -Participation à la gestion des stocks et commandes. -Expérience confirmée en tant que charcutier ou boucher -Connaissance des techniques de découpe et de préparation des viandes. -Sens du service et bon relationnel client. -Rigueur et respect des normes d'hygiène. -Capacité à travailler en équipe. Horaires de travail selon planning défini par le magasin possibilité de travaillé les dimanches et jours fériés. Devenir salarié(e) intérimaire chez Manpower vous permet de bénéficier de nombreux avantages spécifiques à votre statut en fonction du nombre d'heures de mission que vous avez effectuées.[...]

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Vendeur / Vendeuse rayon fromages

Emploi Alimentation - Supérette

Sigean, 11, Aude, Occitanie

Dans le cadre de l'ouverture d'une nouvelle surface de vente, nous recherchons un(e) Vendeur/vendeuse en charcuterie et fromage dynamique et accueillant(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez en contact direct avec les clients et jouerez un rôle clé dans leur expérience d'achat. Missions : - Accueillir les clients, les servir et les conseiller lors de leur passage dans le rayon. - Préparer, découper et conditionner les produits. -Mettre en valeur les produits en vitrine réfrigérée ou en rayon. - Mettre en œuvre les procédures et consignes d'hygiène, de sécurité, de traçabilité, propres aux rayons. - Entretenir et nettoyer le matériel, les meubles et le poste de travail. - Flexibilité horaire et disponibilité pour travailler le week-end. La connaissance des fromages et de la charcuterie sont un plus. Possibilité d'heures supplémentaires. Poste à pourvoir fin mars 2025.

photo Charcutier / Charcutière

Charcutier / Charcutière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cousance, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Manpower LONS LE SAUNIER recherche pour son client, un établissement familial à Cousance, un Charcutier (H/F). Avec des décennies de savoir-faire dans l'univers tripier, cette entreprise a su innover en élargissant sa palette de saveurs avec une gamme appétissante de salades composées. Si vous avez la passion de la charcuterie, lisez la suite ! Intégrez une équipe soudée et partagez vos talents pour un poste où expertise et tradition se mêlent. Votre mission principale : l'embossage ! ce savoir-faire est au cœur du processus de fabrication, et maîtriser cette étape est absolument incontournable pour réussir dans ce poste. Si embosser est votre domaine d'excellence, vous êtes au bon endroit ! Côté organisation, vous travaillerez du lundi au vendredi, de 06h à 14h, avec une pause bien méritée de 20 minutes chaque jour. Le tout sur une base de 39h par semaine ! Passionnée(e) par votre métier, vous apporterez soin et expertise à chaque étape de la fabrication. Que vous soyez titulaire d'un CAP ou Bac Pro Charcuterie ou que vous disposiez d'une expérience solide dans ce domaine, vos compétences et votre rigueur sont les atouts recherchés pour ce poste. Pour postuler,[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Boucherie - Charcuterie

Bayard-sur-Marne, 52, Haute-Marne, Grand Est

La Boucherie de la Vallée de la Marne propose depuis 2017 un concept de boucherie-restaurant au sein de son établissement. Nous recrutons un(e) serveur/serveuse F/H en CDD temps partiel sur des horaires uniquement en journée. Rejoignez notre équipe à taille humaine afin d'assurer le service dans une salle de 28 couverts en assurant l'accueil, la mise en place, la prise de commande et la relation avec la clientèle sous la responsabilité du chef d'établissement. Vous savez vous organiser, veiller à la synchronisation des opérations entre cuisine et salle afin d'assurer la fluidité du service et vous placez le client au centre de votre mission. Vous aimez travailler en équipe, vous êtes réactif et avez le sens du contact et du commerce. Accueil et mise en place : - Dressage, débarrassage et redressage des tables, - Accueil et accompagnement des clients, - Présentation de la carte et du menu du jour, - Nettoyage de la salle après le service. Prise de commande et service : - Établissement des commandes manuscrites, - Transmission des commandes en cuisine, - Service à table des commandes. Relations avec la clientèle[...]